发布日期:2020-12-17 13:26 浏览次数:
随着葡萄酒风靡全球,葡萄酒在中国的销售量也日益剧增,中国进口葡萄酒呈上升趋势,但随着葡萄酒在中国市场风头正盛,中国市场上的假酒和以次充好的酒也遍地开花。怎么买葡萄酒才能买到性价比较好的酒,关于买酒的时候该问哪些方面,一起探讨一下。
买酒的目的
买酒的目的,当然是用来喝呀,这还用问?小编如此一问是想让大家在买酒前,对酒的价格、生产和品质要求,做一个整理。如是买进口红酒,还是国产红酒,还有买红酒的预算,红酒的等级等,因为不同的等级对应着不同的价格区间。如果是进口红酒则要确定好是否是“原瓶原装进口”红酒,避免买到“原酒进口”,因为相比“原瓶原装进口”的红酒,“原酒进口”的红酒有勾兑的可能,添加一些不健康的配料,所以为了杜绝这种可能,进口红酒要选“原瓶原装进口”红酒。而国产红酒,要买知名度较高的品牌红酒,最好是知根知底的品牌红酒,比如拥有自己的葡萄酒庄园。
怎么鉴别红酒的真假
鉴别红酒的真假则是买酒时的最要的一个课题,那么如何更快更方便的鉴别红酒的真假呢,那就是进口商的资格证明了,如企业经营的:营业执照,食品经营许可证,报关单,对外贸易经营者,检疫证明等方面的资格证明,这也是最有力度的证明方式。还有可以关注一下检疫证明上面的进口信息,如入境货物检验检疫证明上面的规格和数量的标注:一般会标注XXmL/瓶或 XX箱,这就代表是原瓶进口,而假设是XXmL/桶,则代表是原酒进口。
买酒的时候怎么说?
如果走进一家葡萄酒专卖店,检查好了红酒的真假,如何选择合适的葡萄酒,避免买到品质和价位不对等的红酒,首先要确定自己的口感,如甜型,半甜,半干,干型等,再根据自己的价格预算,选择红酒,如果要求等级较高的,可以了解红酒的品种,酿造方式,比如是否橡木桶陈酿,陈酿时间长短,如果葡萄品种适合长期储藏能力,在橡木桶陈年时间越长,代表葡萄酒的等级越高;但主要衡量葡萄酒品质的元素是葡萄酒的酒质的协调性和平衡性。一款平衡性较高的葡萄酒,无论储藏潜力的长短,无论葡萄酒的年轻与否都属于,品质较高的红酒,所以可以根据这些方面来咨询了解。
红酒售后
买完红酒的最后一步,就是要咨询一下售后方面的事情,如果发生酒漏液或是变质的现象,还可以通过清晰的企业信息,能找到售后,这也是品牌红酒的优势。
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