济南进口红酒加盟丨红酒为什么不能倒满呢

大家是不是经常听到有这么一句话：“葡萄酒是有生命的”，

枞木小编也是这么认为的，

葡萄酒就像一位优雅的睡美人，

在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，

而让她苏醒的就是空气，

倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满)，

这样可以使得它能在杯中更好地醒酒。

倘若一次倒满了，红酒与空气的接触面积就会很小，

这样会不利于醒酒。

 

 

 倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间，

当你品酒的时会先闻到酒杯内的香气。

而如果倒满整杯的话，

葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中，

这样也就闻不到美妙的香气了。

 

喝红酒时摇晃酒杯可以让红酒与空气更多地接触，

而如果倒得太满，则无法摇杯，

更无法观察挂杯现象。

 

 

喝红酒是优雅的事情，

倘若一次倒一整杯，

既不优雅，而且酒也容易洒出来。

毕竟葡萄酒不像咱们平时喝啤酒或者白酒一样。

但更重要的原因是便于我们观色，

品酒师通过葡萄酒颜色来对葡萄酒进行年份的判断。

综上所述，倒红酒时都不会倒满，而只倒三分之一左右。

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