枞木红酒主要经营澳大利亚、智利、法国、西班牙4个国家的红酒产品，产品等级越高，相对应的价格和价值越高。为了避免花高价钱买低价酒，今天枞木小编就来说一下如何这四个国家的等级划分，记得做笔记哦~

红酒自发展以来被划分为新旧世界的红酒，新旧世界在酿造工艺和酿造理念上有一定的差异，所以划分的等级制度都有着国家话，同是旧世界红酒的国际等级制度也是不同的，下面具体看一下。

法国等级制度

2009年以前，法国葡萄酒分级为四个等级，等级从低到高分别是：

日常餐酒VDT(Vin de Table)、地区餐酒VDP（Vin de Pays）、优良地区餐酒VDQS(Vinde de Qualite Superieure)、法定产区葡萄酒AOC(Appellation d’Origine contrôlé)

如果说VDT是小学生,VDP是中学生和VDQS是高中生，那么AOC就是大学生。

2009年根据欧盟的新法律，法国葡萄酒分级变为：

AOC(法定产区葡萄酒)变成AOP(Appellation d’Origine Protégée)、VDP(地区餐酒葡萄酒)变成IGP(Indication Géographique Protégée)、VDT (日常餐酒葡萄酒) 变成 VDF （VIN DE FRANCE）非法定产区。

 VDQS(优良产区葡萄酒) 取消，根据质量分别融入AOP和IGP，等级制度越高相对的价值越大。葡萄酒爱好者朋友根据红酒等级，灵活进行配置，比如法定产区高端的葡萄酒，一般具有一定的储藏潜力，是贵重的礼物的佳选，非法定产区的可以作为平时日常用酒。

西班牙葡萄酒等级制度

西班牙的等级制度较多些，划分起来界限更加细致一下，下面一起了解一下西班牙葡萄酒的等级划分制度吧。 

VDM：这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。

VC：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。 

VDLT：类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。

DO：和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62％葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。

DOC：这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。

旧世界国家之间的等级制度，也不尽相同，如果有其他国家喜欢的红酒，也可以适当了解一下其登记制度。相比旧世界的等级划分，新世界的等级制度就相对随意一些，理解起来比较方便，以上是旧世界葡萄酒的划分代表，下面来看看新世纪的葡萄酒划分等级，以智利和澳大利亚的等级划分为例。

智利的葡萄酒分级制度

Varietal：品种级，只列葡萄名称，这是最基本的酒。

Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比品种级的酒好。

GranReserva：特级珍藏级，使用更多、更新的桶，储藏的时间较长，质量也更上一层楼，很多酒厂都有这类酒。

ReservaDe Familia：家族珍藏级，基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用类似的方式来代表特殊的出品。

Premium：至尊限量级，比家族珍藏更好，但数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制Premium

智利的等级制度较为直白，方便了解，比如枞木特级珍藏赤霞珠干红，橡木桶陈酿12个月，结构平衡，果香浓郁，单宁柔顺圆润，回味悠长。枞木国际还有家族珍藏系列和枞木智利之魂干红，枞木红色一号至尊限量级极品系列。欢迎前来品鉴。

澳大利亚葡萄酒等级划分

 澳大利亚是新世界产酒国的重要代表，在世界葡萄酒产业中占据极其重要的地位。然而，与旧世界国家相比，澳大利亚并没有完整的葡萄酒分级体系，被公认的澳洲葡萄酒大致上分为一下三个等级：

一、普级酒（Generic Wine）

Generic是指“一般的、普通的”意思，使用澳洲一般栽培的多种葡萄酿造而成的葡萄酒，就是一般消费用的低价佐餐酒，在酒标上的内容会有Red/White（红/白葡萄酒）或者Sweet/Dry（甜型/干型）等简单标示，而不标示葡萄品种、产地和年份。

二、高级品种酒（Varietal Wine）

Varietal是指单一品种葡萄酒，以西拉、赤霞珠、霞多丽等单一品种葡萄酿造，具多样性且富有变化感的高级葡萄酒，以出口为主。根据澳洲的葡萄酒法，凡使用一种葡萄达85%以上者，就能够标示该品种于酒标之上。

三、高级混酿酒（Varietal Blend Wine）

混和两种以上高级品种所酿造的葡萄酒。假如使用两种葡萄达85%以上时，就可以将葡萄品种的按含量的多少依次标示于酒标上。例如便签上显示：西拉/赤霞珠，代表使用西拉和赤霞珠品种达85%以上，而西拉的使用量多于赤霞珠。

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