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葡萄酒怎么喝才健康?

发布日期:2020-10-09 11:18 浏览次数:

葡萄美酒夜光杯,喝红酒成为一种时尚,且长期适量饮用红酒对身体有益,也越来越多的消费者,把喝红酒作为养生的选择,毕竟比起其他养生方式,喝红酒,既省时省力;又能享受美味;且复杂迷人的香气,这也是葡萄酒的魅力之处。那么既然是以养生为目的,那咱们喝红酒就要怎么科学健康怎么喝。

咱们先来说说喝红酒都遇到哪些错误的喝酒姿势,喝红酒常见的错误做法:“喝红酒兑雪碧;喝红酒加冰块;像喝白酒一样一口干;白酒、红酒、啤酒混合喝;喝红酒不节制等“多方面的问题。一起看看这几种喝法不健康的原因。

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喝红酒兑雪碧对不对?

想必很多人在视频上看到过用红酒兑雪碧掺着喝的方式,这种喝法看上去很潮流,但也误导消费者正确饮用红酒的方式,大多数人对这种调酒方式感到新奇,而且红酒里勾兑雪碧,使红酒更甜一些,降低了红酒的酸涩感,但事实上喝红酒兑雪碧这种饮用方式是不值得推崇的。

据考察葡萄酒兑雪碧或可乐的喝法,最初源于意大利和西班牙。但是,他们只会对已经过了适饮期的葡萄酒这么干,因为过了适饮期的红酒,会丧失最佳风味;往红酒中加雪碧或可乐,就等于往酒中加糖和二氧化碳,在适饮期内的红酒,他们是不会兑饮料的,这会打破酿酒师精心酿造的葡萄酒的平衡结构,这么喝酒也是一种极大的浪费;由于饮料中含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性病。

从消化系统的角度来说,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度,比胃吸收要快得多,从而加大对肠道的伤害。最常见的红酒兑雪碧、可乐等,也是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,对大脑造成伤害。

喝红酒不要放冰块

红酒一般的红酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不需要冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用,这个过程也叫做“醒酒”;喝威士忌等烈酒的时候,往酒中加冰是可以的。但是白葡萄酒喝红葡萄酒时,最好不要加冰,加冰会稀释葡萄酒的风味和口感、影响葡萄酒的平衡感,是对红白葡萄酒风味的一种破坏。所以不建议喝红酒是不建议里面加冰。

喝红酒不要一口闷

红酒的魅力在于她的复杂生命力,有人说红酒是具有生命力的液体。小编深以为然,当一瓶尘封的红酒,随着“啵”的一声,红酒开始苏醒、舒展身体,在和空气充分接触后散发迷人的香气。如此美妙的液体,岂能一口干,喝红酒最好,一看、二闻、三品,感受红酒的层次感、香味、单宁、酸度、酒精度和回味等,这都是喝红酒的一大乐趣,如果像喝白酒似的一口闷,只剩下酒精的辛辣,失去其红酒本身的趣味。

白酒、红酒可以混合喝吗?

白酒、红酒混喝,情节轻者会导致宿醉,稍微严重的会致使呕吐。白酒、红酒混喝容易让人不知不觉增加饮用量。红酒、白酒、啤酒混合饮用,身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是,各种酒的组成成分不尽相同,混喝饮用更容易导致恶心,呕吐,从而造成胃不适,对身体造成伤害。还有就是喝红酒不要过量饮用,每天喝1-2杯,有助于身体健康,美容养颜,助睡眠,过多饮用会对身体造成损伤。

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结合上面的几种不健康的喝法,我们应该清晰的认识到,喝红酒就要尽情的欣赏其魅力和风味,不要因为过多花哨的饮用方式迷了眼。喝红酒,因为爱,愿意懂,健康饮用红酒有益身体健康。

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